LOS BENEFICIOS DE LA MIEL

 Muy buenas lectores!

Como muchos de vosotros sabréis soy un gran fan de la miel. Me encanta ponerla en la leche porque le da ese toque dulce que me deja loco, por lo que decidí investigar si este tenía beneficios en nuestra salud. Y por lo que parece, resulta ser que sí que los tiene y que son bastantes. De esta forma, os dejo por aquí con los 4 beneficios que más me impactaron:

- La miel es mejor que el azúcar para los diabéticos. Existen evidencias mixtas respecto al uso de la miel para los diabéticos. Si bien puede ayudar sobre algunos aspectos, como reducir el colesterol "malo" o los triglicéridos, la miel sigue conteniendo la suficiente glucosa como para elevar el azúcar en la sangre. Pese a este último, la miel sigue siendo "menos mala" que el azúcar, y su uso en consumos regulares es más recomendable para los diabéticos.

- Los antioxidantes presentes en la miel bajan la presión arterial. Diferentes estudios realizados en ratas y humanos han demostrado que la miel baja la presión arterial. No obstante, sus resultados al respecto son bastante modestos, y no hay que descuidar otras fuentes de antioxidantes así como el ejercicio realizado de manera regular.

- La miel puede reducir los triglicéridos. Los triglicéridos son nuestro enemigo interno: provienen del azúcar y la grasa que comemos, y pueden traernos problemas que van desde riesgos cardíacos hasta una posible aparición de diabetes tipo 2. Sin embargo, el azúcar de la miel es una feliz excepción de los triglicéridos. Algunos estudios han demostrado que consumir miel en vez de azúcar puede reducir los niveles de triglicéridos. Estudios optimistas cifran esta diferencia en hasta un 11-19% menos de riesgo por triacilglicéridos en quienes consumen miel como sustituto.

- Finalmente ayuda a curar quemaduras y lesiones.

Por tanto podríamos decir que la miel es un alimento que presenta toda clase de beneficios, y que deberíamos incluir en nuestra dieta.

Referencia:

- https://abejasenagricultura.org/9-beneficios-de-la-miel-respaldados-por-la-ciencia/

LA FIBRA EN LA DIETA

La fibra es un componente esencial en una dieta saludable y se encuentra en alimentos como frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y nueces. La fibra dietética es importante porque juega un papel en el mantenimiento de la salud digestiva y ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la enfermedad cardíaca, la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer. La fibra se divide en dos tipos: soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve en agua y ayuda a reducir el colesterol y controlar el azúcar en la sangre, mientras que la fibra insoluble ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.

Se recomienda que los adultos consuman al menos 25 a 30 gramos de fibra diariamente. Una dieta rica en fibra puede ayudar a mantener un peso saludable, promover la regulación del azúcar en la sangre y prevenir enfermedades crónicas. Es importante incluir alimentos ricos en fibra en la dieta y limitar los alimentos procesados y refinados, que típicamente tienen cantidades bajas de fibra y son pobres en nutrientes. En resumen, la fibra es un componente esencial en una dieta saludable que proporciona una gran cantidad de beneficios importantes para la salud.

PARA TODOS AQUELLOS QUE CONSUMAIS HELADOS

Hola lectores! Hoy os traemos una noticia relacionada con un tipo de alimento el cual no recomendamos su consumo, el helado de fábrica. Desde nuestro blog no recomendamos su consumo, debido a su gran cantidad de grasas saturadas y azúcar, pero hoy os lo traemos para indicaros a todos aquellos que los consumís que tengáis cuidado. 

Os recomendamos que miréis en las cajas de los helados si presentan el siguiente compuesto: E410 - goma de algarroba. Este compuesto está contaminado con óxido de etileno, un gas extremadamente inflamable y tóxico, capaz de producir cáncer y anomalías genéticas. 

Es muy importante que tiréis todos aquellos helados con este compuesto. A mayores, nosotros recomendamos a todos aquellos consumidores habituales de helados que busquéis comprar aquellos más naturales y sin altas concentraciones de grasas saturadas ni azúcares. En la actualidad, hay una oferta de helados de hielo sin edulcorantes y con altos porcentajes de ingredientes naturales. De esta manera, recomendamos que sustituáis los típicos helados de fábrica por estos más saludables.

En qué helados se ha detectado óxido de etileno, sustancia cancerígena (eleconomista.es)

NO TOMEIS BEBIDAS GASEOSAS

Otro día más, bienvenidos lectores! Hoy os traemos una recomendación sobre un tipo de bebida la cual debéis de evitar si quereis mantener vuestro organismo un poco más saludable. Este tipo de bebida son todas aquellas bebidas gaseosas. 

Las diferentes razones por las cuales recomendamos su no consumo son las siguientes:

- Están compuestas por una gran cantidad de azúcar y otras sustancias no saludables. A mayores del azúcar refinado que suelen contener estas bebidas, del cual todos nosotros sabemos lo malo para la salud que es, también contienen otro tipo de sustancias nocivas como son los saborizantes, conservantes y colorantes, los cuales presentan un gran impacto en nuestro organismo.

- Presencia de edulcorantes en la mayor parte de refrescos. Son sustancias químicas las cuales, según numerosos estudios, presentan efectos tóxicos en grandes cantidades o tras un largo periodo de tiempo en el organismo de aquellos que los consumen.

- Son carbonatadas. La presencia de gas en la bebida provoca un serio efecto sobre el sistema cardiovascular. En la mayoría de los casos, provocan aparición de caries, osteoporosis, diabetes, obesidad, etc.

Referencia:  Las bebidas gaseosas y su efecto en la salud - Mejor con Salud