Hola otro día más lectores! Hoy os vamos a introducir un nuevo alimento el cual recomendamos su consumo debido a los numerosos beneficios que aporta a nuestra salud. Este alimento es la avena:
- Rica en nutrientes. Presenta grandes cantidades de fibra, proteínas, vitaminas B e hierro.
- Regula el azúcar en sangre. Esto viene dado por la fibra soluble de la avena, pudiendo ayudar a reducir el riesgo de diabetes de tipo 2 así como otros problemas relacionados con los niveles de azúcar en sangre.
- Ayuda a tener un control del peso. Como es una fuente rica en fibra soluble, un alimento que proporciona una sensación de saciedad por un largo período de tiempo y, por tanto, controlar el apetito.
- Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer. En la actualidad hay diversos estudios que sugieren que la avena puede tener propiedades anticancerígenas por sus altos contenidos en antioxidantes y fibra.
Este alimento se puede añadir de forma muy simple a la dieta, pudiendo consumirlo de muchas formas diferentes, como en forma de harina, gachas o barras.
Referencias: 11 beneficios de consumir avena diariamente - Mejor con Salud (as.com)